Unsere allerliebsten Nudeln habe ich euch ja hier schon gezeigt: Schafskäse-Tomaten-Nudeln
Die zweitliebsten Nudeln sind eigentlich genauso einfach und immer mal schnell gemacht,
wenn man alles im Haus hat:
250 - 300 g Nudeln
350 g Hackfleisch
2 kleine Dosen geschälte Tomaten
italienische Tiefkühlkräuter
Creme fraiche
Salz, Pfeffer
Nudeln al dente kochen.
Hackfleisch anbraten, mit Salz&Pfeffer etwas würzen.
Geschälte Tomaten mit dem Pürierstab zerkleinern. Zum Hackfleisch geben, wenn es fertig abgebraten ist. Das ganze warm werden lassen, dann 2 EL Tiefkühlkräuter dazu.
Zum Schluss noch 2 EL Creme fraiche einrühren.
Fertig, genießen, lecker.
Danke Joanna
AntwortenLöschendas werde ich die Tage mal ausprobieren.
mein mann und ich sind immer noch auf der suche nach einer soße die uns beiden schmeckt.
liebe grüße
ira